Fruchtiges Geschnetzeltes mit Kartoffelklöße

Fruchtiges Geschnetzeltes mit Kartoffelklöße

In der Küche der Kimberger`s ist immer was los. Hat der Tag erst einmal begonnen geht es darin rund. Vom Frühstück bis zum Abendessen fliegen die Schüsseln und Töpfe durch die Luft. Obwohl ich mich…

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Tapas für die Dinnerparty inkl. einfache Rezepte

Tapas für die Dinnerparty inkl. einfache Rezepte

Kommen Freunde zu Besuch, möchte man sich natürlich von seiner besten Seite zeigen. Da wird das Haus geputzt, ordentlich aufgeräumt und ein leckeres Menü gezaubert. Der Aufwand kann manchmal so groß sein, dass ein schöner…

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Schokozopf für den Muttertag

Schokozopf für den Muttertag

Muttertag – ein Tag, der für mich, wo ich selbst Mama einer wunderbaren Tochter bin, eine viel größere Bedeutung hat, als früher. Liegt daran, dass ich jetzt weiß, welches Wunder man als Mama vollbringt. Was…

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Flauschiger Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Flauschiger Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Am Wochenende zaubere ich gerne etwas Süßes für meine Liebsten. Palatschinken, einen Schokoladenkuchen und ab und zu einen leckeren Kaiserschmarrn. Eine typisch österreichische Mehlspeise. Und weil uns das Rezept so wahnsinnig gut schmeckt, muss ich…

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Topfenstriezel für die Osterzeit

Topfenstriezel für die Osterzeit

Der Fasching ist vorüber und die Fastenzeit hat begonnen. Zu Hause bereiten wir uns schon auf Ostern vor. In den Jahren vor meiner Tochter war mir diese Zeit recht “wurscht”.  Doch als Mama freue ich…

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